Quejinho e pinga: aperitivo infalível
Esta é uma historinha antiga, de julho. Estava na região do Vale do Paraíba, durante o festival de música que acontece em julho. Íamos de Miguel Pereira para Vassouras para um concerto numa fazenda, um programaço delicioso.
Mas atrasamos a nossa chegada em uma hora, ao menos. Porque não resistimos ao Chalé das Delícias (24/ 2471-9281), uma daquelas inesperadas paradas de beira de estrada, como o Bar do Carlinhos, no Vale das Videiras, que já rendeu um post aqui também.
Quando vimos a casinha na beira da estrada, ainda sem almoço e com fome no meio da tarde, precisamos entrar para conferir.
E foi ótimo.
"Garçom, desce uma Chacrinha. E uma União Carvalheira". A frase parece sem sentido, mas lá o povo entende o que quero dizer com isso...
Comemos um queijinho curado. E depois uma linguicinhas daquelas caseiras, de enternecer. Tudo isso na companhia de boas pingas da região.
Além disso tudo, o casal Villela e Denise também vende vinhos, cachacinhas e especialidades regionais, como queijos e compotas. Rabada, costela, bolinho de bacalhau e caldos estão entre as especialidades da casa pilotada com muita simpatia pela dupla.
Fomos embora animados com a parada.
Ah, em tempo. O lugar tem até site. Quer dizer, blog:
http://chaledasdelicias.blogspot.com/
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28/08/2010 às 12:03 |
[...] – Chalé das Delícias: paradinha gostosa no caminho entre Miguel Pereira e Vassouras [...]