Escolha uma mesa perto da janela, com essa vista aí (mas não deixe de reservar) e seja feliz
É lindo almoçar no restaurante Cipriani, no Copacabana Palace. A vista para a piscina nas tardes ensolaradas, ainda mais bonitas no inverno que se anuncia, faz valer o caro investimento que é fazer uma refeição ali.
Mas o Copa é o Copa, e não há menu executivo na casa. Assim, não resta dúvida. É melhor deixar para comer ali à noite, quando o restaurante apresenta ares ainda mais românticos e a piscina, illuminada, perde os frequentadores e ganha ainda mais beleza.
Já havia almoçado umas cinco ou vezes lá. Mas nunca havia jantado. Quitei este dívida comigo mesmo umas semanas atrás, quando fui provar menu que acaba de ser lançado pelo restaurante, que está de chef novo, o italiano Nicola Finamore, que trabalha sob a supervisão de Francesco Carli, seu compatriota que agora é chef executivo de todo o hotel, cuidando desde o café da manhã dos hóspedes até os bufês, passando pela compra de ingredientes e contratação de profissionais.
Comi muito bem, como sempre ali. Mas, sem dúvida, a vista da piscina contribuiu para tornar ainda mais mágico o momento.
O novo cardápio está ótimo. Mas isso é assunto para um outro post…
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17/03/2010 às 19:19 |
Bruno, super legal também é tomar um vinho ao final da tarde com a vista da piscina e do por-do-sol na praia. Este seu jantar deve ter sido divino.
26/03/2010 às 14:15 |
[...] rompe o teto estipulado o Cipriani, no Copa, também garantia de um jantar inesquecível por todos os componentes envolvidos: a vista, [...]
26/03/2010 às 19:37 |
[...] Cipriani [...]