Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro

 Aqui nesta página eu fiz uma seleção de posts sobre as cidades do interior do Rio de Janeiro, para facilitar as buscas (neste link aqui), listei alguns posts e matérias que escrevi para O Globo sobre as cidades serranas do estado.

Búzios:
Búzios: fim de semana gastronômico
Insólito hotel (e um fim de semana perfeito na Região dos Lagos)
Fotoblog: um sábado de verão em Búzios
– Impressões do verão 2011 em Búzios

 

Ilha Grande:
Como estão as coisas na Ilha Grande depois da tragédia
O réveillon na Ilha Grande
Acidente na Ilha Grande: por um triz?
A caminho da Ilha Grande
Fernando Pessoa, a Ilha Grande e eu
Que tal visitar a DPO da Ilha Grande?

Cachoeira em Lumiar, Nova Friburgo, um dos lugares mais graciosos da região

Nova Friburgo:
Dicas de Nova Friburgo
Vamos subir a serra? Os programas mais gostosos de Nova Friburgo
– Da horta para a (boa) mesa no Parador Lumiar: o trabalho delicado, criativo e autêntico do chef Isaias Neries

Os bolinhos de bacalhau da Gruta de Santo Antônio, em Niterói

Niterói:
Boto fé na Gruta de Santo Antônio, o melhor restaurante de Niterói, tão bom quanto os melhores portugueses do Rio (e mais: uma outra visita ao restaurante, que agora serve leitãozinho assado)

Paraty:
Paraty: o lindo calendário das festas populares
Paraty em foco
Ilha do Araújo, em Paraty: vida de caiçara
Festa do Divino, em Paraty: maravilhosa
 – Restaurante Le Gite d’Indaiatiba, em Paraty, um lugar lindo e com comida deliciosa: imperdível é pouco

Locanda della Mimosa, em Petrópolis: um dos melhores restaurantes do Brasil

Petrópolis:
Pousadas de Petrópolis: Parador Santarém Marina
Pousadas de Petrópolis: um gostoso almoço dominical na Alcobaça
Pousadas de Petrópolis: um dia na Locanda della Mimosa (mais Locanda clique aqui)
Parada estratégica a caminho do Vale das Videiras
Fazenda das Videiras
Duetto: delicioso e lindo restaurante
A caravana rumo ao Parador Valência: quem me acompanha?
Um dia na Locanda della Mimosa (e mais um: Aproveite que o Danio ainda está por lá)
Vamos subir a serra? Uma seleção de programas deliciosos em Petrópolis
O Quiosque: bonito, gostoso e posicionado estrategicamente para um almoço antes de descer a serra
Casa do Alemão x Pavelka: quem é melhor?
Um jantar de gala no restaurante Il Perugino, em Itaipava
A torradinha Petrópolis com ovo “escondidinho” do hotel Quinta da Paz: memorável
Casa do Alemão
Petrópolis, a cidade (do bacalhau) imperial
 O cardápio do restaurante da Cervejaria Bohemia, em Petrópolis
Fotoblog: a imperdível Cervejaria Bohemia, em Petrópolis

 Teresópolis:
Camponesa da Beira: um lugarzinho pra chamar de seu
Dona Irene: refeição de czar (e mais: um fotoblog)
Que frio: um sábado gostoso na serra
Orquidário Aranda: pra não dizer que não falei de flores
St. Gallen: mais uma cerveja deliciosa feita em Teresópolis
Caldinho de piranha, polvo e pimenta para esquentar
Tempêro com Arte: bom, bonito e barato, um restaurante para todas as horas em Teresópolis (e o favorito da filha)
Taberna Alpina, em Teresópolis: tudo como antes, o que é uma delícia
– Vamos subir a serra? Os programas mais gostosos de Teresópolis
– Manjericão, em Teresópolis: a pizzaria que começou a ensinar o carioca a comer pizza, acabando com a piada de paulista
Casa do Alemão x Pavelka: quem é melhor?
O Bar do Mineiro teresopolitano
Bar do Rangel, pé-sujo de verdade
Casa do Alemão
Villa Sankt Gallen
– Terê botequim, parte 1
– Terê botequim, parte 2
Terê botequim, parte 3
– Uma tarde deliciosa na Truticultura Luzia, em Teresópolis
– Le Canton ganha pista de esqui;
 Uma seleção com o melhor da boa mesa de Teresópolis, a casa da Seleção

Fazenda Chacrinha, em Valença: uma das mais belas do Vale do Café

Vassouras/ Miguel Pereira e Vale do Café:
Chalé das Delícias: paradinha gostosa no caminho entre Miguel Pereira e Vassouras

 

E mais:
69 lugares para amar no Rio de Janeiro 1
69 lugares para amar no Rio de Janeiro 2
69 lugares para amar no Rio de Janeiro 3
Verão na serra (e inverno na praia): por que não?
Uma seleção de matérias gastronômicas
Insólito hotel (e um fim de semana perfeito na Região dos Lagos)
Rio Botequim no interior do Rio de Janeiro (e mais dez botecos muito queridos)

   

Escapadas até São Paulo e Minas Gerais:
Aiuruoca: o preço das coisas
Aiuruoca, montanha mágica: voltarei!
A caminho de Aiuruoca
5 programas imperdíveis em Aiuruoca

Outros índices:
De restaurantes na cidade do Rio de Janeiro
De reportagens sobre o interior do Rio de Janeiro para o jornal O Globo

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37 Respostas to “Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro”

  1. Índice de posts de bares e restaurantes na cidade do Rio de Janeiro « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] De cidades no estado do Rio de Janeiro […]

  2. Locanda della Mimosa: aproveite que o Danio Braga ainda está por lá « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Rio de Janeiro a Dezembro Por Bruno Agostini « Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro […]

  3. Búzios: fim de semana gastronômico « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro « Rio de Janeiro a Dezembro Disse: 28/08/2010 às 12:11 | Responder […]

  4. O insólito hotel Insólito, em Búzios (e um fim de semana perfeito na Região dos Lagos) « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  5. Como estão as coisas na Ilha Grande « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Pousada Nautilus Fone / Fax: (24) 3365-5769 Site: http://www.nautilusilhagrande.com.br Msn: nautilusilhagrande@hotmail.com“ Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  6. O reveillon na Ilha Grande « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  7. Acidente na Ilha Grande: por um triz? « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  8. Fernando Pessoa, a Ilha Grande e eu « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  9. Que tal visitar a DPO da Ilha Grande? « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  10. Dicas de Nova Friburgo « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  11. Paraty: o lindo calendário das festas populares « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  12. Ilha do Araújo, em Paraty: vida de caiçara « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  13. Paraty em Foco: começa hoje festival de fotografia na cidade mais gostoso do Rio « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  14. Um gostoso almoço dominical na Pousada Alcobaça « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  15. Parada estratégica a caminho do Vale das Videiras « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  16. Camponesa da Beira, em Teresópolis: um lugarzinho pra chamar de seu na serra « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  17. Dona Irene, em Teresópolis: refeição de czar « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  18. Que frio: um sábado gostoso na serra « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  19. Pra não dizer que não falei de flores « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  20. Caldinho de piranha, polvo e pimenta pra esquentar « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  21. Chalé das Delícias: paradinha gostosa na estrada entre Miguel Pereira e Vassouras « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  22. 69 lugares para amar no Rio de Janeiro (parte 1) « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  23. 69 lugares para amar no Rio de Janeiro (parte 2: as sugestões dos amigos) « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro « Rio de Janeiro a Dezembro Disse: 28/08/2010 às 12:11 | Responder […]

  24. 69 lugares para amar no Rio (parte 3 – final) « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no Rio de Janeiro « Rio de Janeiro a Dezembro Disse: 28/08/2010 às 12:20 | Responder […]

  25. Verão na serra, inverno na praia (e por que não?) « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  26. Viagens gastronômicas: uma seleção de matérias saborosas « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  27. Aiuruoca: o preço das coisas « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  28. Aiuruoca, montanha mágica: voltarei « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  29. 5 programas imperdíveis em Aiuruoca, em Minas, uma roça até que nem tanto esotérica assim « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  30. A caravana rumo ao Parador Valência: quem me acompanha? « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

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  31. Duetto: delicioso e lindo restaurante em Petrópolis « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Duetto: delicioso e lindo restaurante em Petrópolis Por brunoagostini Do lado de fora, paredes de madeira graciosamente pintadas O restaurante Il Perugino, em Itaipava, é um dos melhores da região serrana, e justifica, com louvor, a estrela concedida pelo Guia Quatro Rodas. A casa serve uma cozinha italiana clássica, sem frescuras, muito bem executada. Massas, risotos e uma boa seleção de pratos de carne montam um cardápio bem interesante, com preços justos e que está sempre mudando. A carta de vinhos é muito bem montada, com uma boa seleção de rótulos, a exemplo dos pratos, não muito caros como se vê por aí. Depois de algum tempo eles abriraram ali uma pizzaria, que mantém o bom nível da cozinha. O serviço também é ótimo, com garçons bem treinados que conhecem os pratos e sabem indicar e servir os vinhos. Tudo bem, é verdade que o que mais importa em um restaurante é a comida. Se os preços forem honestos, então, bem melhor. Assim, o Il Perugino é uma das melhores sugestões para uma refeição na serra? Mais ou menos. Porque, vou te contar uma coisa, o ambiente não tem qualquer charme, parece um restaurante a quilo do Centro do Rio, estéril, marmorizado. Acho até que para um almoço em família a casa ainda cai muito bem. Mas nunca ia sugerir o Il Perugino para um jantar romântico de um casal. Não mesmo.  Mas eis que recebi uma ótima notícia: não faz muito tempo o dono e chef do Il Perugino, Sormany de Avelar Justen, abriu com um sócio um novo restaurante, o Duetto, instalado numa linda casinha dentro do condomínio Quinta do Lago. Estava há uns três meses tentando visitar a casa. Finalmente ontem eu consegui. O lugar é lindo, muito agradável. As salinhas são decoradas com muitas flores: que lugar agradável São duas salinhas, cada uma com quatro ou cinco mesas, e mais uma varanda, com mais umas cinco mesinhas. Há muitas flores espalhadas, e amplas áreas envidraçadas, num ambiente para lá de charmoso. Do lado de fora as paredes de madeira são pintadas com muita graça. No bar o funcionário distraiu com muita simpatia a Maria, ensianando a menina a fazer café na máquina de espresso, com espuminhas e afins, e chás. A menina adorou. Shitake com mel, figo em calda, brie e redução de aceto balsâmico: simples, bem feito e muito gostoso Enquanto isso eu trecei feliz o meu pedido: uma deliciosa combinação de shitake grelhado levemente lambuzado com mel coberto com rodelinhas de figo em calda e brie. Tudo então é levado ao forno para gratinar até que, na hora de ir para a mesa o prato recebe um banho de redução de balsãmico. Tudo muito simples, fácil de repetir em casa, e delicioso, uma entradinha rápida e certeira. Mas voltemos ao ambiente. A varanda, de cara para a floresta, recebe regularmente a visita de micos, e os passarinhos vivem a cantar, embalando deliciosamente o programa. O cardápio segue a linha do Il Perugino, baseada em massas, risotos e carnes, sempre com pratos não oficiais (no fim de semana tinha lasanha vegetariana, e também um ravióli caseiro, cujo recheio me esqueci. O serviço também é simpático, sorridente e atencioso, como o do Il Perugino. No fim, assuntei com o dono que ocupava o caixa, Giovanni Canepa, sobre a sociedade. “Agora o Sormany é só consultor. Nós desfizemos a sociedade, mas ele segue orientando a equipe. Foi tudo na paz, amigavelmente”, me disse. Ao que parece, está tudo bem mesmo. Além de a comida ser tão boa como a do Il Perugino, o ambiente é muito agradável, romântico, aconchegante, no meio da natureza, com bichinhos aparecendo, barulho de rio, essas coisas todas tão deliciosas. Adorei. E recomendo com firmeza o Duetto. Para casais e famílias, de dia ou de noite. Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  32. Taberna Alpina, em Teresópolis: tudo como antes, o que é uma delícia « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  33. Degustação solidária: ajude às vitímas das chuvas em Itaipava, e ainda beba bons vinhos « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Degustação solidária: ajude às vitímas das chuvas em Itaipava, e ainda beba bons vinhos Por brunoagostini Na próxima quinta-feira o mundo do vinho vai se unir em torno da ajuda às vitímas da catástrofe na Região Serrana. Tive a honra de ser convidado a participar, ao lado de grandes mestres e amigos, como Danio Braga e Célio Alzer. E aproveito para convocar todos os leitores do blog. Importadoras, lojas e produtores de vinhos também participam, doando garrafas para serem degustadas pelos presentes. É uma boa oportunidade de ajudar e, de quebra, ainda degustar bons vinhos. Acontece, das 19h às 23h, a Degustação Solidária, na sede do Botafogo, em General Severiano. O ingresso custa R$ 100 e pode ser comprado na Confraria Carioca (pelo telefone21 – 2244-2286 ou pelo e-mail duda@confrariacarioca.com.br). Toda a renda será revertida para as vítimas de Itaipava. Aqui, parte do release do evento.   “O evento conta com o apoio e participação do mestre Dânio Braga; dos sommeliers João Souza, Dionísio Chaves, Marcos Lima; dos jornalistas Alexandre Lalas e Bruno Agostini; dos críticos de vinho e gastronomia Oscar Daudt e Luciana Plaas; do conceituado consultor Paulo Nicolay e dos diretores da ABS Ricardo Farias, Célio Alzer e Roberto Rodrigues, além de Anderson Barros (Diretor de Futebol do Botafogo). Na ocasião também serão rifadas garrafas de vinho, uma Jamoneira e de 2 camisas oficiais do botafogo autografadas. As importadoras que doaram seus vinhos e participarão do evento são: FTP Wines, Mercovino, Enoforum, Hannover, World Wine,  Grand Cru, Vinci, MM Vinhos, Confraria Carioca, Wine Experience , Vinícola Maximo Boschi, Vinícola Santo Emilio, Cava de Vinhos, Península, Premium, Wine Society,  KMM e  Casa Flora.  Além disso, o evento ainda conta com a participação da Caprilat que doou os queijos de Cabra e do Danes Buffet do Mauricio, que gentilmente cedeu o espaço e o bufê”. Conto com a presença de vocês. Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  34. Vamos subir a serra? Alguns dos programas mais gostosos em Petrópolis « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  35. Vamos subir a serra? Alguns dos programas mais gostosos em Nova Friburgo « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  36. Jantares solidários: nunca foi tão saboroso ajudar as vítimas das chuvas na Região Serrana « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Ajudar viajando: Teresópolis Petrópolis Nova Friburgo Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui. […]

  37. Casa do Alemão x Pavelka: meu veredito final « Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] Casa do Alemão x Pavelka: meu veredito final Por brunoagostini O croquete gordurento da Pavelka: como comparar isso aí com o clássico da Casa do Alemão?   Cariocas, de uma maneira geral, preferem Petrópolis a Teresópolis por várias razões. A proximidade maior, os fatores históricos e culturais e, principalmente, a coleção impressionante de ótimos hotéis, pousadas e restaurantes. Mas eu, que muitas vezes sou mesmo meio do contra, prefiro Teresópolis, mas não por essa característica psicológica particular: eu visito a cidade desde criança, desde que me entendo por gente. Na infância eu subia a serra nas férias, feriados e muitos fins de semana e depois, na adolescência, cheguei a morar lá. E até hoje vou sempre que posso, entre outras razões porque moram lá a minha filha e o meu melhor amigo. Toda essa embromação é para dizer que a Casa do Alemão sempre foi a minha parada na estrada. Entre as primeiras recordações que tenho da vida estão os croquetes de lá. Não tinha a concorrência da Pavelka, que só tinha loja no alto da serra de Petrópolis, de maneira que tenho uma forte ligação afetiva com a primeira, e nenhuma com a segunda, que só fui conhecer depois de adulto. Pode ser por causa disso que eu prefira, de longe, a Casa do Alemão à Pavelka. Para mim, em termos de croquete e de sanduíche de linguiça, os dois carros-chefes dos dois lugares, não dá nem para comparar. O Alemão dá de mil. É como comparar Messi com Felipe Mello, Champanhe com Sidra Cereser.    Por esses dias, aproveitando uma visita ao Leblon, fui até a Pavelka, para provar o croquete de carne e o sanduíche de linguiça. Queria esclarecer para mim mesmo se alguns amigos, que numa enquente informal no Facebook disseram preferir, de longe a Pavelka, estavam certos. Nesta enquete, a Casa do Alemão perdeu de lavada, o que me fez acreditar que, de fato, eu estava certo. O croquete da Pavelka não é ruim, é até bom. Mas é como tantos outros, uma massa de carne bem temperada e triturada, meio seca, envolta numa casquinha à milanesa mais gordurosa do que devia (a foto não me deixa mentir). Enquanto isso, no Alemão, o recheio é um creme adorável, com tempero perfeito, levemente apimentado, protegido por um empanado leve e crocante – e bem mais sequinho. Também acho as mostardas melhores. Sobre o sanduíche de linguiça, outra lavada, segundo os meus parâmetros. No Alemão o embutido é suculento e com tempero agradável de pimenta, do tipo que até as crianças gostam muito. É uma linguiça fresca, feita com boa proporção de carne-gordura. Já na Pavelka, a linguicinha fina é defumada, o que lhe dá um sabor muito forte, mas isso nem é o pior: fica seco, sem graça.Tendo a achar que o pão de leite da Pavelka seja melhor, mas não estou certo. O mesmo vale para as salsichas e salsichões, tanto os brancos quanto os vermelhos, mas depois da última visita ao Alemão e à Pavelka, tô achando que até nisso, sou fiel à casa da minha infância. E ainda tem o eisbein, o kassler, o chocolate com amendoim…  E, para encerrar, também acho a loja do Leblon da Casa do Alemão muito mais bonita e simpática do que a da Pavelka.    Índice de posts de bares e restaurantes na cidade do Rio de Janeiro: clique aqui.  Índice de posts de cidades no estado do Rio de Janeiro: clique aqui.  […]

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