Gastronômade Brasil pela primeira vez no Rio de Janeiro: no próximo dia 22, sábado da outra semana, na Reserva Aroeira, em Piraí

Antigamente, há muito tempo atrás, éramos nômades por obrigação. Andávamos em busca de comida.

Domesticamos os animais, desenvolvemos a agricultura, e conseguimos, então, nos estabelecermos em alguns lugares.
Nasceram as cidades.
Mas a busca pela comida, agora por puro prazer, continua sendo um comportamento humano fundamental, algo instintivo até. Hoje as pessoas viajam em busca de boa mesa: sejam os melhores restaurantes do mundo, sejam os ingredientes inusitados, sejam as receitas típicas de determinados lugares.
No próximo fim de semana o Rio de Janeiro recebe, pela primeira vez, uma edição do Gastronômade Brasil, que acontece na Reserva Aroeira, em Piraí, a partir das 13h.
 No ano passado foram mais de 80 edições, reunindo quase 10 mil pessoas em fazendas na América do Norte e da Europa. Aqui no Brasil já aconteceram eventos em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo.
A ideia é criar um almoço em ambientes ao ar livre, no campo, perto de onde são produzidos os ingredientes, colocando em contato comensais e produtores rurais. Depois do Rio de Janeiro o Gastronômade Brasil acontece, ainda, no Rio Grande do Sul, no dia 23 de setembro, na Vinícola Luiz Argenta, em Flores da Cunha, com o chef  Carlos Kristensen e com vinhos da própria vinícola, claro; e em São Paulo, no dia 30 de setembro, no Mercado Municipal de São Paulo (ponto de encontro: Espaço Gourmet), com o chef Alex Caputo e vinhos da Cave Geisse.
Na etapa fluminese a chef escolhida não poderia ser outra: Roberta Sudbrack, que vai preparar um almoço para 120 pessoas, entre elas esse feliz blogueiro que vos escreve. Os vinhos serão da Cave Geisse. Custa R$ 470, e é possível comprar através do site www.gastronomadebrasil.com
Quem quiser pode ir por conta própria, se hospedando na região (na propriedade, a Reserva Aroreira, existe uma pousada, que faz parte do Circuito Elegante, que está vendendo pacote de hospedagem durante o evento, para o casal, de sexta a domingo,com preços entre R$ 1.260 e R$ 1.490, com café da manhã, ingresso no Gastronômade e almoço no domingo: www.reservaaroeira.com.br).
Outros, como eu, vão sair do Rio de van, voltando no mesmo dia, assim dá para comer e beber sem se preocupar. Custa R$ 36 a mais.

Índice de posts de bares e restaurantes na cidade do Rio de Janeiro: clique aqui.
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