A caminho da Campanha Gaúcha, de onde saem alguns dos vinhos brasileiros que mais me encantam

O Merlot vinificado como branco, da Dunamis, uma das oito vinícolas no roteiro

O Merlot vinificado como branco, da Dunamis, uma das oito vinícolas no roteiro

Já estive umas dez vezes na Serra Gaúcha. Talvez 12. Mas jamais visitei a região da Campanha Gaúcha, de onde saem alguns dos vinhos brasileiros que mais me encantam atualmente. Resolvo esta questão a partir de hoje, quando embarco para Porto Alegre para quatro dias de viagem por cidades como Bagé, Uruguaiana e Rosário do Sul, tendo como base Santana do Livramento, onde estarei hospedado.
O roteiro combina vinícolas veteranas, como a Almadém, hoje pertencente ao grupo Miolo, que chegou à região ainda nos anos 1970, fruto de investimentos estrangeiros, e novatas, como a Guatambu, cuja cantina foi inaugurada há menos de cinco anos, um dos projetos mais interessantes da Campanha Gaúcha.
As visitas propriamente começam hoje, por volta das 18h, quando chegamos a uma das vinícolas brasileiras mais simpáticas, a Routhier & Derricarrère, aquela cujo símbolo é uma Kombi vermelha, localizada em Rosário do Sul.
De modo que, nos próximos dias, esse blog vai estar cheio de assunto: ainda tem histórias da viagem à Argentina para contar aqui; a série “450 Sabores do Rio” está a pleno vapor (o prato de hoje é o kassler à mineira, do Bar Brasil, uma criação de ninguém menos que Paulinho da Viola) e logo vou começar também a escrever sobre a Campanha Gaúcha.
Adoro essa diversidade de assuntos e lugares.

Uma resposta to “A caminho da Campanha Gaúcha, de onde saem alguns dos vinhos brasileiros que mais me encantam”

  1. Laura Says:

    Olá Bruno! Sabe onde encontro vinhos ca Campanha Gaucha no Rio? Se possível com delivery… Não sou do Rio e queria presentear um amigo, mas está mais difícil que imaginei.
    Ah! Adorei seu tour pela região!

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s


%d blogueiros gostam disto: