450 Sabores do Rio: a lista de lugares por ordem alfabética

A publicação do guia 450 Sabores do Rio, aqui neste blog, segue uma ordem aleatória, agrupando certas especialidades durante determinado período. Ou não.
Este post aqui é para organizar, em ordem alfabética, todos os lugares listados, facilitando a navegação.
Basta clicar sobre o nome de cada restaurante (ou bar, ou café, padaria etc) para que abra o link levando ao texto sobre ele.

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Aboim

Aconchego Carioca

Adegão Português

Adonis

Alvaro’s

Amélie Creperie

Bar Brasil

Bar da Amendoeira

Bar da Frente

Bar da Gema

Bar da Portuguesa

Bar do Momo

Bar do Oswaldo

Bar Lagoa

Barsa

Bazzar Lado B

Boteco DOC

Botto Bar

Bracarense

Cachambeer

Cantinho das Concertinas

Casa Carandaí

Casa do Alemão

Cervantes

Chapéu de Couro

Chico & Alaíde

Columbia (na Brasa)

Cosmopolita

Cuisinart

Empório Jardim

Entretapas

Epifania Oriental

Escola do Pão

Esplanada Grill

Giuseppe Grill

Guimas

Gurumê

Haru Sushi Bar

Herr Pfeffer

Jeffrey Store

Lima Restobar

Mr Lam

Nam Thai

Nova Capela

Officina del Gelato

Paladino

Paris Bar

Pastoria (28) *

Pobre Juan

A Polonesa

Satyricon

Stuzzi Bar

Vice-Rey

Winehouse

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Muitos bares e restaurantes do Rio acabam ganhando apelidos, que muitas vezes até superam o nome. Aqui vamos listar alguns desses casos.

28 (Pastoria) – O Café e Restaurante Pastoria é mais conhecido como 28, em relação ao número da casa onde está instalado, na Gamboa, na rua Barão de São Félix. O Bar, lamentavelmente, fechou as portas, no final de fevereiro.

Capela (Nova Capela) – Ainda tem muito carioca que se refere ao bar apenas como Capela, que era o nome completo da casa até os anos 1960, quando mudou de endereço, acrescentando o Nova ao letreiro.

Casa Paladino (Paladino) – Um carioca nunca vai chegar e dizer: “Vamos à Casa Paladino”. Todos abreviam o nome, e muitos nem sabem que o lugar se chama Casa Paladino.

Na Brasa (Columbia) – A tradicional casa tijucana, especializada em frangos e galetos na brasa, tem a fonte de calor no nome, mas é chamado resumidamente apenas de Columbia.

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(*) – O asterisco indica que o restaurante fechou as portas.

E mais: índice de posts de bares e restaurantes na cidade do Rio de Janeiro já publicados neste blog:clique aqui.

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Uma resposta to “450 Sabores do Rio: a lista de lugares por ordem alfabética”

  1. O risoto de crista de galo do Fasano al Mare: tem, mas não é fácil conseguir, e vale a pena insistir, porque é delicioso | Rio de Janeiro a Dezembro Says:

    […] série de 450 Sabores do Rio de Janeiro, eu tenho buscado diversificar pratos, e também especialidades, áreas geográficas, filosofias […]

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