Só semana que vem: tem um imperdível leitão recheado n’A Casa do Sardo

Silvio Podda corta o leitão – Foto de Bruno Agostini©

A carne vem desossada do sítio com manejo orgânico, no interior de São Paulo.

É recheado com miúdos, pedaços de lombo, salame… Assa lentamente, até ficar assim como na foto.

Simplesmente imperdível.

O leitão de criação orgânica é recheado com lombo, salame e miúdos – Foto de Bruno Agostini©

Só semana que vem, lá n’A Casa do Sardo, em São Cristóvão.

Mais em: https://menuagostini.com.br/alerta-de-deliciosa-raridade-semana-que-vem-tem-um-imperdivel-leitao-recheado-na-casa-do-sardo/

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